宝宝零食(づ￣ ³￣)づ奶酪棒

作者： 来吧吃饭啦

家有萌宝27个月啦。 最近经常对我说“妈妈，我要吃棒棒糖” 可是孩子太小了，吃糖弊大于利，所以我思来想去还是用同样有棒棒的奶酪棒来满足孩子的口腹欲吧😄

用料

• 芝士片 1片
• 纯牛奶 80-90克
• 吉利丁片 5克

宝宝零食(づ￣ ³￣)づ奶酪棒的做法步骤

步骤 1

凉水泡软吉利丁片

步骤 2

奶锅小火加热鲜牛奶，芝士片。搅拌至芝士片完全融化。关火，凉至50℃左右，加入泡软的吉利丁片。搅拌至完全融化

步骤 3

倒入准备好的模具。冷却至常温，放入冷藏室，冷藏2-4个小时

步骤 4

脱模，完成

宝宝零食(づ￣ ³￣)づ奶酪棒的小贴士

原材料的选择。尽可能选择配料表简单的。越简单越纯粹。一定要用芝士片，大孔奶酪不适合做奶酪棒。 我没有加糖，因为孩子的口味没有那么重，如果孩子已经吃过重口味（偏甜）的食物，可以根据孩子的接受度少量加糖。建议不要超过10克。因为纯牛奶和芝士片里都有碳水化合物，本来就有甜味的。 一定记得要刷牙哦

菜谱创建时间：2021-04-21 22:07:33