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炖奶的做法

炖奶

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作者: Cc肠
Cc肠

用料

炖奶的做法步骤

步骤 1

牛奶+糖在奶锅中加热至微沸,晾凉备用

步骤 2

蛋清加入牛奶中搅匀,过滤

步骤 3

将过滤好的蛋奶液倒入容器中,盖上保鲜膜,扎几个小孔

步骤 4

水开后上锅,中火蒸12-15分钟

炖奶的小贴士

糖量偏少,喜甜可增加5-10g

菜谱创建时间:2021-04-21 18:27:33
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