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酱焖红鱼
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作者:
锅先生余生请多指教
用料
红鱼
2条
洋葱
小半个
干红辣椒
3个
豆瓣酱
2勺
蒜
3瓣
酱焖红鱼的做法步骤
步骤 1
红鱼洗净
步骤 2
辅料备好
步骤 3
油热加入洋葱、蒜、辣椒爆香,加入两勺豆瓣酱
步骤 4
小火慢慢煎香
步骤 5
放入红鱼两面煎一会,沿锅边烹入黄酒,加水没过红鱼,水开转小火20分钟
步骤 6
大火收汁出锅
菜谱创建时间:2021-04-21 14:18:57
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