超满足的低卡魔芋凉拌面

作者： 饱饱的快乐食堂

来不及吃晚饭的九点钟突然饿了，吃正餐感觉太罪恶😢于是用冰箱常备材料煮了一碗魔芋面🎶

用料

• 魔芋丝 1盒
• 鸡蛋 1个
• 水果黄瓜 1根
• 西红柿 1只
• 冷冻香菇 8片
• 冷冻豆腐丝 30克
• 冷冻虾仁 100克
• 烧烤撒料 2克
• 生抽 2勺
• 蚝油 半勺
• 香油 5克
• 黑胡椒碎 适量

超满足的低卡魔芋凉拌面的做法步骤

步骤 1

冷冻食材如图，图示是两人份量，清单是一人份哦。 魔芋丝是常温保存的（忘记拍了呜呜呜），要煮两三分钟去除腥味。如果只能买到魔芋结，解开再煮。 食材依次焯水至熟透，过凉备用。

步骤 2

新鲜食材如图，图示是两人份量，清单是一人份哦。 鸡蛋按照喜欢吃的熟度煮熟，成品图是冷水下锅煮八分钟的溏心蛋。 黄瓜擦丝，西红柿切片。

步骤 3

把大家挤一挤摆在一起，放上生抽蚝油黑胡椒碎，可以按照个人口味放辣椒粉、芝麻。

步骤 4

如果家中有现成的油醋汁和烧烤撒粉，上一步不必自己兑调味汁，可以直接放油醋汁加撒粉。

步骤 5

搅拌均匀！享受低负担的凉面时光🤗

超满足的低卡魔芋凉拌面的小贴士

魔芋丝焯水去腥味不可省略。 可以按喜好增删蔬菜，胡萝卜、生菜、甜椒丝都可以加入拌面选项哦！ 冷冻菜非必需，如果买菜方便用新鲜食材做更好。

菜谱创建时间：2021-04-21 14:08:40