辰哥芯妹辅食之－虾肉松

作者： 辰哥芯妹

🦐虾含有比较丰富的氨基酸，对孩子的脑部细胞的发育比较好。并且虾里含有丰富的蛋白质，也可以保障孩子营养均衡，并增强儿童的免疫力。不过要保障孩子不对虾过敏，就可以给孩子多吃虾。

用料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 虾 300g

辰哥芯妹辅食之－虾肉松的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳去虾线清洗干净，冷水上火放入虾肉、葱和两片大火煮开，煮熟。

步骤 2

煮熟后捞起沥干水份。

步骤 3

虾肉用保鲜袋装起来，拿擀面杖或是其他的敲打碎，不嫌费时也可用手撕碎。

步骤 4

然后放入平底锅，小火开始炒干水份，不需要炒的特别干，不然口感不好。

步骤 5

炒好后，放凉，用辅食机稍微搅打下，不要打太碎。

步骤 6

用密封罐装起来，放冰箱冷藏可以放一星期左右，速冻不超过三个月，但是一次建议不要做太多，尽快吃完。

辰哥芯妹辅食之－虾肉松的小贴士

虾肉松拿来拌米饭宝宝喜欢吃。

菜谱创建时间：2021-04-21 13:35:26