5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片

作者： 冰冰牛牛妈

山姆买的澳洲上脑薄片，全家都爱吃，方便快捷，已经开发出太多种吃法。用味好美的白胡椒，椒盐，鲜辣粉加香菜炝拌的牛肉片，一上桌就秒光，家宴赶快做起来………

用料

• 澳洲上脑薄片 4片
• 香菜 4大根
• 蒜末 半头蒜
• 味好美椒盐 2小勺
• 味好美白胡椒粉 1小勺
• 味好美鲜辣粉 半勺（可不放）
• 孜然粉 2小勺
• 生抽 4小勺
• 蒸鱼豉油 2小勺
• 白糖 2小勺
• 香油 1小勺
• 色拉油 泼油用（适量）
• 红米椒 1根

5分钟炝拌全家都爱吃的椒盐香菜牛肉片的做法步骤

步骤 1

上脑薄片清洗干净。

步骤 2

锅内烧开水后下入牛肉，煮开捞出，温水清洗干净，控干水分。

步骤 3

香菜切段，蒜末小米辣切沫。

步骤 4

碗中放入椒盐，白胡椒，鲜辣粉，孜然粉，生抽，豉油，白糖，浇入烧好的热油榨一下，放放入牛肉香菜搅拌均匀，千万不能放盐！不然太咸了！依据自己口味再稍作调整。

步骤 5

装盘淋入香油，还可以点一下香醋，味道更好！

菜谱创建时间：2021-04-21 13:06:20