韩湘融合的热辣泡菜蛋炒粉

作者： 就是爱恰你要喔改

用料

• 鸡蛋 2个
• 长沙米粉 适量
• 油 适量
• 泡菜
• 大蒜叶子
• 干辣椒
• 孜然
• 鸡精
• 豆瓣酱
• 酱油

韩湘融合的热辣泡菜蛋炒粉的做法步骤

步骤 1

多放点油放入炒锅，大火烧红，打入鸡蛋将鸡蛋搅散，迅速下入米粉大火爆炒炒散炒熟，再加入大蒜叶子炒熟。这是本人的一个经验，炒粉放大蒜叶非常的香！

步骤 2

加入酱油（一点点上色增味），鸡精，豆瓣酱，干辣椒，一点点孜然（放了孜然会有一点羊肉香味）。

步骤 3

全都炒匀后再放入你喜欢的泡菜量以及泡菜汁水炒匀。铛铛铛，就是这么简单，美味的泡菜辣炒粉就做好啦！快来试试吧～美味等着你哦。

菜谱创建时间：2021-04-21 03:45:42