咸蛋黄五花肉粽

作者： 燚妈煮食

我是很喜欢吃糯米，喜欢软软糯糯的美食，粽子也是包了很多年，儿子总会说，妈妈包的粽子是世界上最好吃的粽子。

用料

• 糯米 500克
• 咸蛋黄 10个
• 五花肉 300克
• 五香粉 一勺
• 冬菇 一个粽子一朵
• 虾米 适量
• 绿豆 适量克

咸蛋黄五花肉粽的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

粽子底部先铺一点糯米，加上咸蛋黄，五花肉，冬菇，虾米，绿豆，再铺上糯米

步骤 3

包好的粽子上锅（我家用的是大锅，用柴火煮4-5小时）

步骤 4

用柴火煮出来的粽子会更有糯米和食材的香味

步骤 5

粽子出锅，口味咸淡适中。

菜谱创建时间：2021-04-20 22:52:47