枣我是分4次加进去的,最后还有4颗完整的没打到~我就吃了~ 我家豆浆机吃水量是1100到1300,我就直接放水到1100毫升~ 选择早餐浆或者果汁模式~
选择一个大的容器,把你打好的浆粗过滤出枣渣倒进去,过滤出来的水还倒回豆浆机,不需要过的那么的干 重复以上步骤到所有的枣打完,记得按需求加水,不然打不碎 图上是我最终过滤剩出来的水,留着明天打豆浆
可以把枣皮筛出来,也可以不筛,我还是筛了下,主要想留着做全麦吐司,难得做一次,要利用彻底,哈哈 其实豆浆机打的还是比较细腻的
现在已经得到一碗水很多的枣泥了, 你可以用超细纱布再挤一下水 或者就直接打开微波炉,放进去叮吧,不要加盖,我就直接加热模式叮了25分钟,差不多就图上这样了,中途拿出来翻拌一下,觉得稀可以再叮一会儿,觉得差不多可以到这里就结束了 ⚠️枣泥100度左右会冒泡,小心防烫
如果想抱团更好,就放玉米油,10克10克的加,翻拌吸收10克后,就放进去叮3到5分钟,再出来加10克翻拌,我是加到20克已经觉得足够了,一坨在铲子上已经不下来了,整理一下冷藏保存,做的多就分量冷冻
用豆浆机,一定要选冷饮模式,不要热饮,因为冷饮可以随时停下来看状态,而且一个程序结束也就8到10分钟,很省事 一定用耐热的容器,毕竟加热蛮久,但最多也就100度