简单快手的香椿炒蛋

作者： 麦兜的猪猪妈

用料

• 香椿 1把
• 盐 适量
• 鸡蛋 4个
• 味好美胡椒粉 适量
• 味好美辣味鲜 适量

简单快手的香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

1、香椿洗干净，烧开水先把香椿焯一下水，香椿就由红变绿了，焯好水的香椿放冷渗水里过一下，控干水，切碎。打入四个鸡蛋，放盐，胡椒粉，辣味鲜，搅拌均匀，锅内放油，油热倒入鸡蛋液。

步骤 2

2、定型翻面，二面都定型，香椿炒蛋就好了。

简单快手的香椿炒蛋的小贴士

香椿一定要焯水，香椿一定要焯水，一定要焯水，重要的事情讲三遍。

菜谱创建时间：2021-04-20 21:39:35