咖喱鸡

作者： 圓子_1

用料

• 咖喱 一包
• 鸡 半只
• 土豆 500g
• 胡萝卜 50g
• 洋葱 50g
• 姜 适量
• 盐 适量
• 葱 1根
• 青椒 1个
• 辣椒油 适量

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

1、鸡肉砍成大块备用，土豆切块，胡萝卜和青椒用滚刀法切成土豆大小的块状，洋葱切成大片。 热油滑锅、下洋葱炒出香味后取出洋葱备用，留葱油，下入鸡块 中小火煎至两面金黄，加入姜加水焖10分钟。

步骤 2

2、待10分钟后放入胡萝卜和土豆，加入味好美·咖喱粉一包和适量盐煮15分钟。 再放青椒、洋葱煮5分钟，大火将咖喱汤底煮至略浓稠状，喜欢重口的可以加入适量辣椒油，起锅前放葱段。

菜谱创建时间：2021-04-20 20:55:47