爽脆胡椒小鱼肚汤

作者： 小写意m_m

特别爱喝这个，小鱼肚爽脆，汤鲜辣

用料

• 九沙鱼肚 一盒（适量）
• 味好美黑胡椒粉（黑胡椒） 适量
• 味好美生姜粉（生姜丝） 适量
• 盐 适量
• 小葱碎，香菜碎 适量（按个人口味加入）

爽脆胡椒小鱼肚汤的做法步骤

步骤 1

鱼肚洗净，用盐或者生粉揉一下（跟处理猪肚一样，这样会将粘质洗干净），然后用水冲洗感觉，晾干水。

步骤 2

锅里放油，油温不要太烫，将小鱼肚翻炒一下，然后加入开水，烧开，加入味好美生姜粉（或者生姜丝）和味好美黑胡椒粉（黑胡椒）煮10分钟，最后加入适量的盐和葱碎，香菜碎调味，开吃！

步骤 3

小鱼肚爽碎，汤辣辣的～既保口福又暖胃！

菜谱创建时间：2021-04-20 15:27:25