准备好所有的食材,土豆去皮,胡萝卜洗净备用
热锅放入植物油,放入切好的土豆翻炒
放入切好的胡萝卜翻炒
放入葱花翻炒
加入适量水跟盐
加入味好美咖喱粉小火炖煮五分钟
收汁出锅
米饭装入小碗里,倒扣在盘子上
在盘子里放入咖喱土豆即可
打工人的快手早餐,饭菜一锅出,拌一拌更好吃,好吃的连汤汁都不剩下,比路边摊好吃多了,健康又美味!