宝宝奶酪棒—不加糖版

作者： 111222333y

简单自制宝宝吃的奶酪棒，高钙小零食 不加糖 吃的更健康

用料

• 纯牛奶 250克
• 奶粉 25克
• 芝士片 3片
• 吉利丁片 15克

宝宝奶酪棒—不加糖版的做法步骤

步骤 1

把牛奶倒在奶锅里面小火熬，把奶粉倒进去，搅拌到无颗粒，放入芝士片，搅拌，搅拌到芝士片融化，晾凉到40度左右，手摸一下奶锅，不烫，说明可以放吉利丁片了，吉利丁片提前用冷水浸泡（没有拍过程，但是步骤很简单，按我上面说的做）

步骤 2

把吉利丁片搅拌融化，过滤一下，口感会更好，过滤好就可以倒到模具里面，冰箱冷藏2小时（没有模具的可以倒在纯牛奶盒里面）

宝宝奶酪棒—不加糖版的小贴士

1，吉利丁片一定要冷水浸泡，冷水浸泡，冷水浸泡 2，融化好之后一定要过滤一下，口感会更好 3，我把糖用奶粉代替了，给宝宝吃，不添加糖，如果想要吃甜一点可以加10克糖

菜谱创建时间：2021-04-20 15:01:50