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紫薯泥鸡蛋卷
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作者:
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紫薯富含花青素和多种矿物质,花青素众所周知能美容养颜延缓衰老,而紫薯中富含粗纤维,是非常棒的粗粮搭配。紫薯和鸡蛋搭配在一起做成小卷,口感香甜软嫩,非常适合给宝宝食用。
用料
紫薯
60个
面粉
100克
鸡蛋
1个
牛奶
30克
紫薯泥鸡蛋卷的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
紫薯放锅蒸熟
步骤 3
压成泥备用
步骤 4
把牛奶鸡蛋面粉放一起搅拌均匀
步骤 5
成酸奶状
步骤 6
锅中放入少量油倒入面糊煎至熟透
步骤 7
然后把紫薯泥均匀铺在鸡蛋饼上
步骤 8
卷起切块即可
紫薯泥鸡蛋卷的小贴士
卷好以后冷却一下,用手握紧再切不易散开
菜谱创建时间:2020-07-09 09:49:13
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