懒人快手芝士焗饺子

作者： HannKS

消耗冰箱里的食材～ 好吃又快手的早餐

用料

• 肉末（猪牛鸡都可） 50克
• 小番茄 7.8个
• 口蘑 3个
• 番茄膏 15g
• 饺子 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 马苏里拉芝士 适量

懒人快手芝士焗饺子的做法步骤

步骤 1

食材洗净，口蘑切片，小番茄对半切

步骤 2

锅中适量橄榄油，下肉末炒变色，加入小番茄炒软

步骤 3

下口蘑翻炒几下 根据自己口味加入盐和黑胡椒 翻炒几下

步骤 4

挤入番茄膏（我用的是笑厨），水适量，把番茄膏搅拌开 焖煮几分钟（汤汁稍微浓稠一些就可以关火了）

步骤 5

另烧一锅水，下饺子，把饺子煮软即可。同时烤箱预热180度

步骤 6

烤箱用盘子，先倒入番茄料底，码入饺子，撒上适量马苏里拉芝士碎，再转几圈黑胡椒

步骤 7

入烤箱，中层10-15分钟

懒人快手芝士焗饺子的小贴士

1、炒番茄底的同时就可以烧水 预热烤箱了，同时进行比较快 2、我用的是王饺子泡菜饺子，搭配番茄肉末汤底很奇妙 3、一定要有一些汤底留着，很好喝 4、烤到芝士化了，饺子皮微微焦即可

菜谱创建时间：2021-04-20 13:21:34