杏鲍菇清洗干净
用削皮刀削薄片
蒜切末、孜然粉、椒盐粉、盐提前备好
锅中倒油,把蒜末炒香
倒入辣椒油
倒入杏鲍菇,炒软
加入孜然粉、椒盐粉、食盐、糖
翻炒均匀
倒点生抽提鲜
翻炒均匀即可
出锅装盘,冷着吃更好吃哦