啤酒蛤蛎

作者： 落汤小螃蟹

简单，清淡的一道海鲜菜。 准备：20分钟 烹饪：10分钟 卡路里：315

用料

• 蛤蛎 一袋
• 西红柿 1个
• 香肠 1根
• 香菜
• 啤酒 1罐
• 洋葱 小半个
• 蒜 少量

啤酒蛤蛎的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，蒜切片，放油锅香煎约一分钟，下切片的香肠，炒一分钟；

步骤 2

加入蛤蛎，倒入啤酒和切好片的西红柿，加盖5-8分钟直到蛤蛎张开嘴巴。

步骤 3

最后出锅撒入碎香菜即可。

啤酒蛤蛎的小贴士

半罐啤酒就可以了，剩下的自己喝掉很惬意。

菜谱创建时间：2012-09-23 09:52:37