酸梅汤

作者： Sowhat_

记得喝过最好喝的酸梅汤是在去拉萨的飞机✈️上，后来找了很多方子都没有那个好喝 这个配方是看了好多别人的方子，试验而来的，这个还是比较不错的，没有药味

用料

• 乌梅 60克
• 山楂 20克
• 洛神花 5朵
• 甘草 8克
• 玫瑰花 适量
• 黄冰糖 200克
• 白糖 100克
• 桂花糖（干桂花） 适量
• 水 2.5升

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

把乌梅，山楂，玫瑰花，甘草，洛神花，清洗干净，用1.5升水浸泡一个小时左右，

步骤 2

放入养身壶，花茶模式煮它，最后5分钟放入糖， （没有养生壶的，上锅煮20分钟）

步骤 3

把渣水分开，再放入1升水煮一遍，把两次的水合并 最后放入两勺桂花糖，晾凉放入冰箱。

步骤 4

带点沙冰喝着更爽

酸梅汤的小贴士

没有桂花糖的用干桂花也可以，多放上50克冰糖， 酸甜度可以根据个人喜好增减50左右

菜谱创建时间：2021-04-20 01:32:26