有着肉肉口感的低脂椒盐烤蘑菇

作者： 狐狸和熊

最近喜欢做低脂菜，这道菜保证吃的停不下来，我就喜欢做这种简单到没朋友的菜，不信你可以试试好不好吃😄 孩子本来不爱吃蘑菇，这个孩子竟然还要，说吃着跟肉一样！

用料

• 平菇 200克
• 鸡蛋 2个
• 玉米粉 10克
• 五香粉 半勺
• 盐 1克
• 味好美椒盐 5克

有着肉肉口感的低脂椒盐烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄色的是玉米粉，白色是盐，咖色的是五香粉，其余材料你们都认识😄

步骤 2

把平菇用手撕成条！

步骤 3

撕好的平菇上面撒上盐，用手揉搓均匀静止十五分钟！

步骤 4

用腌制蘑菇的时间来做鸡蛋液，两个鸡蛋，10克玉米粉和半勺五香粉混合均匀！

步骤 5

就是这样的，蘑菇用手把腌制出的汤尽量挤干净，蛋液搅打均匀！

步骤 6

把蘑菇放到蛋液中裹上一层蛋液！

步骤 7

把它摊平在烤盘上！

步骤 8

烤箱预热200度烤15分钟！

步骤 9

烤好的样子！

步骤 10

上桌之前撒上卧最爱的味好美椒盐就可以开动了！

步骤 11

摆好就可以上桌了！

步骤 12

相信我你会喜欢吃的！

有着肉肉口感的低脂椒盐烤蘑菇的小贴士

熊熊碎碎念：虽说这道菜简单，还是有几点要注意的，1、烤蘑菇的时间，不是烤的约干，时间越长越好，烤时间久了会发苦的，2、腌制蘑菇的盐一定不能太多，后面还要用味椒盐调味，也是咸的，你们懂的！3、玉米粉我们这俗称棒子面，不是玉米淀粉呢！ 热量计算：蘑菇200克34kcal，鸡蛋168kcal，玉米粉10克35kcal，总热量237kcal

菜谱创建时间：2021-04-19 18:12:45