🌱香椿摊鸡蛋｜吃嫩芽的季节到了

作者： 张小坑AVA

又到了4月吃嫩芽的季节，🍃怎么能少得了香椿～ 【香椿】：健脾开胃、利尿解毒、保健美容 做一道简单的香椿摊鸡蛋，保留香椿本味的同时又营养健康，感兴趣的小伙伴快试试吧～👇🏼

用料

• 鸡蛋 2个
• 香椿 1小把
• 味好美椒盐调料 1包
• 食用油 适量

🌱香椿摊鸡蛋｜吃嫩芽的季节到了的做法步骤

步骤 1

香椿用开水烫过一遍后过凉水，切碎。 鸡蛋打散备用。

步骤 2

放入味好美椒盐调料包🧂，不用单独放盐啦～调料包完全够味了～

步骤 3

热锅凉油，下入香椿鸡蛋液

步骤 4

快手菜完成✅当作早餐，小菜非常好吃哦～ 椒盐也可以单独蘸着吃哦～

🌱香椿摊鸡蛋｜吃嫩芽的季节到了的小贴士

1、香椿要用开水烫一遍，时间不用长，放进热水变色后马上捞出就好。

菜谱创建时间：2021-04-19 13:55:48