滋补零难度羊肉焖饭

作者： Eternal-YHL

工作和生活让很多朋友都在透支了身体健康，平时都是吃快餐比较多，营养均衡失调，容易让身体处于亚健康，给自己未来埋下隐患。调节饮食是必要的一步。

用料

• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 羊肉 350克
• 香菇 10朵
• 胡萝卜 1根
• 大米 500克
• 蚝油 1勺
• 调和油 适量
• 葱花 适量

滋补零难度羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丁，羊肉焯水去味切丁，香菇泡发切碎备用。

步骤 2

起锅烧油下羊肉翻炒，下料酒去骚味，倒入胡萝卜香菇炒香，放蚝油加盐，加一碗开水焖10分钟。

步骤 3

淘米铺平煲底，把羊肉连汤一起装到煲里铺平，加水漫所有食材即可。按下正常煮饭键。

步骤 4

煮好后洒上葱花搅拌均匀装碗。

滋补零难度羊肉焖饭的小贴士

羊肉要注意去骚味； 用干香菇比较香； 油量能炒香所有食材即可。 有条件可以用砂煲焖。

菜谱创建时间：2021-04-19 11:09:52