虾仁用料酒和白胡椒粉,加入盐稍微腌一下
葱切成葱头和葱花分开
香菇切片,菠菜切块备用
番茄切片
锅里烧油把虾头炸一下
虾头炸出香味后,把虾头捞出放入葱头炒香
加入切好的番茄片,放盐炒出汁水
加入切好的香菇片
香菇片炒软后放生抽调味
再加入热水焖煮烧开
水开后放入面条
放入菠菜
然后加入腌好的虾仁
最后放入白胡椒提味
最后撒上葱花开吃