我用的是罐装的熟鹰嘴豆,倒出,洗净,去表皮,如下图
鹰嘴豆倒出,用水洗下,去除表皮,擦干鹰嘴豆表面水分,倒入烤盘,加点橄榄油,和迷迭香碎末,送进烤箱
烤箱180度,25-30分钟,出烤箱即可
我一罐大概240克鹰嘴豆 中间也不用翻,只要均匀散步在烤盘上