制作饼皮:椰子粉,鸡蛋,奇亚籽,黄油,赤藓糖醇,泡打粉,牛奶放进一个大碗里搅和成坨
制作馅料:芝麻和巴旦木仁用擀面杖擀碎,放芝麻酱,椰子粉,牛奶搅合成坨
我今天做四个,把料全部分成四分,揉成球
下面铺一小块保鲜膜,把饼皮的坨坨按成饼
把馅料的坨放在饼皮的饼上按成饼
最上面放熟蛋黄
提起保鲜膜的四个角揉成模具宽度的坨
塞进模具
放进空气炸锅160度25分钟 可以不时打开看看
成品