排骨土豆炖豆角

作者： 五花肉是肉中的棉花糖呢

这是一道传统东北美食，每家都有不同做法，今天做出了超级满意的，有几个小tips记录下来

用料

• 排骨 300克
• 土豆 1个
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 冰糖 3克
• 豆角 300克

排骨土豆炖豆角的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，两片姜，三勺料酒

步骤 2

油两勺，加入冰糖，抄一抄加排骨，加生抽，加两瓣蒜

步骤 3

加水，加土豆豆角玉米等

排骨土豆炖豆角的小贴士

多加水，把水烧干，快出锅加盐，绝绝子

菜谱创建时间：2021-04-18 18:58:34