快手早餐之小馄饨

作者： 团子今天吃肉了吗

家里常备速冻小馄饨，怀念小时候的馄饨摊就做一碗

用料

• 鸡蛋 1个
• 葱 2根
• 香菜 2根
• 榨菜 适量
• 盐 1克
• 糖 1克
• 鸡精 半小勺
• 生抽 1勺
• 猪油或者芝麻油 适量
• 油泼辣子 半勺
• 黑胡椒 少许
• 紫菜 少许
• 虾米 一小撮

快手早餐之小馄饨的做法步骤

步骤 1

蛋皮切丝，葱切葱花，榨菜香菜切碎

步骤 2

碗里放紫菜，虾米，生抽，盐，糖，鸡精和少许猪油，根据个人口味都可以调整

步骤 3

煮馄饨的时候烧一壶开水，开水倒入碗中和调料搅匀，盛入煮好的馄饨

步骤 4

撒上葱花，香菜，榨菜，蛋皮，淋上少许辣油

菜谱创建时间：2021-04-18 15:51:43