吐司面包

作者： 提拉米苏爱烘焙

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 2.5克
• 盐 3克
• 奶粉 20克
• 水 160克
• 糖 25克
• 糖渍橙皮、杏仁片、芝麻 克

吐司面包的做法步骤

步骤 1

所有材料放入料理机，搅拌30分钟

步骤 2

放入烤箱中一发。不需要开烤箱，微波炉转一碗水，加温。

步骤 3

发至2倍大，拿出分成等重的3份，揉成3个面团，醒10分钟。

步骤 4

醒好，将3个面团擀成3个卷，放入吐司盒。

步骤 5

将吐司盒再放入烤箱，二发。

步骤 6

发至盒子6分满，上下火180度，40分钟。

菜谱创建时间：2021-04-18 14:56:09