青椒仔姜炒鸡

作者： 就是不一样的精彩

用料

• 螺丝青椒 3个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 泡椒 4只
• 花椒 少量
• 大葱 一小段
• 盐 适量克
• 啤酒 一罐
• 豆瓣 1勺
• 白糖 1小勺
• 胡椒面 1勺

青椒仔姜炒鸡的做法步骤

步骤 1

仔姜切丝，大葱切小段，蒜泡椒切颗粒

步骤 2

鸡切小块，加盐，生抽，胡椒面腌制

步骤 3

花椒放油里烧热，下蒜，泡椒，豆瓣炒香，加鸡炒干水汽

步骤 4

加姜丝，大葱炒香，然后加入啤酒烧15到20分钟，

步骤 5

起锅前放入青椒，加少量鸡精，白糖，翻炒即可

菜谱创建时间：2021-04-18 13:32:45