空气炸锅做的香酥鸡排

作者： 萍儿WOYGN

家里两个孩子都喜欢吃鸡排，每次外出游玩看见鸡排总要买一份，但是油炸的真心不想给孩子们吃太多，所以入手了空气炸锅以后，自己做一份鸡排，香酥好吃。

用料

• 鸡脯肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 30克
• 淀粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 15克
• 孜然粉 少量
• 辣椒粉 少量

空气炸锅做的香酥鸡排的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡脯肉洗干净切片，用刀背敲打两面

步骤 3

加蚝油和生抽腌制10分钟

步骤 4

裹一层玉米淀粉，再裹蛋液

步骤 5

在裹一层面包糠

步骤 6

面包糠要贴紧，压一压吸收一会

步骤 7

放入炸篮中

步骤 8

刷一层是食用油

步骤 9

选择鸡翅模式，我刚开始试了薯条模式，第二次用了鸡翅模式，鸡翅模式更快一点

步骤 10

刷油是两面都要刷

步骤 11

取出撒孜然粉，辣椒粉即可

步骤 12

第一块就这样被快速吃完了

步骤 13

成本不到十块钱的香酥鸡排

空气炸锅做的香酥鸡排的小贴士

1.鸡脯肉至少腌制10分钟。 2.没有空气炸锅用烤箱也可以。

菜谱创建时间：2021-04-18 12:27:49