所需的材料如图
1.黄油隔水融化,香蕉切成片状(更容易压成泥),与燕麦一起混合均匀。
模具内倒入油,用油刷刷均匀,为了方便脱模。
燕麦饼底放入模具,压紧后,烤箱180度15分钟定型(这一步很重要,饼底需要稍微烤干,根据自家烤箱脾性调整时间)
两个鸡蛋和15ml的牛奶混合(脱脂牛奶或者全脂牛奶都可以,看个人喜好)
苹果削皮后切成片状,摆盘。
倒入蛋液,可以放进去蔓越莓干(放的话需要切成碎粒)。烤箱预热后,180度25分钟左右。