可乐鸡翅

作者： 芽-芽

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1瓶
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 八角料 适量（自己看着来）
• 冰糖 2-3块

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净

步骤 2

鸡翅背部切2刀，以便入味捞出沥干备用

步骤 3

将鸡翅冷水下锅，放2-3个姜片煮开，捞出

步骤 4

锅中放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄

步骤 5

倒入可乐莫过鸡翅即可，加入老抽酱油和生抽酱油以及料酒各1勺，放2块冰糖，八角料，姜丝，大火烧开后转小火

步骤 6

炖至汤汁浓稠即可

步骤 7

出锅，摆盘

菜谱创建时间：2021-04-18 11:36:00