超有食欲的！爆炒牛杂

作者： Mrs.lonely

用料

• 牛 300克
• 盐 5克
• 蒜瓣 7瓣
• 姜 7片
• 香菜 3根
• 火锅料 一小块
• 干辣椒 3个
• 花椒 一把
• 糖 5克
• 绣球菌 2
• 生抽 一勺
• 醋 1勺

超有食欲的！爆炒牛杂的做法步骤

步骤 1

牛杂焯水放入生姜煮开去腥

步骤 2

放入火锅料

步骤 3

加入蒜瓣生姜干辣椒翻炒

步骤 4

炒至香气出来

步骤 5

加入绣球菌翻炒（主要是绣球菌没吃完加进去）

步骤 6

翻炒上色 加入生抽、醋、糖翻炒

步骤 7

一定要加香菜巨巨巨巨好吃！

步骤 8

出锅 超级好吃的！！

菜谱创建时间：2021-04-18 10:38:24