减脂食谱N.10｜肉沫酱茄子（生酮饮食）超香超满足🤩

作者： 羊鸭七的减脂餐

生酮的时候可以放肆吃这种油大又香的食物，每一口都超级满足！！ 更多食谱请戳小红书👉🏼养鸭七的减脂餐

用料

• 肉末 100克
• 茄子 2个
• 大蒜 3瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 代糖 10克

减脂食谱N.10｜肉沫酱茄子（生酮饮食）超香超满足🤩的做法步骤

步骤 1

所有步骤汇总图

步骤 2

准备好茄子和五花肉

步骤 3

茄子切条用油煎熟

步骤 4

锅里倒油放五花肉

步骤 5

五花肉煎出油放入大蒜炒

步骤 6

再放入郫县豆瓣酱继续翻炒

步骤 7

加入生抽、糖继续炒

步骤 8

茄子全部炒上色

步骤 9

加入清水抹过茄子炖10分钟收汁。

减脂食谱N.10｜肉沫酱茄子（生酮饮食）超香超满足🤩的小贴士

油煎茄子的时候要尽量煎透把水分煎出去。 如果觉得油大可以先蒸茄子或者煮一下，这样茄子就不会很吸油了。 不需要加盐，豆瓣酱已经很咸了。

菜谱创建时间：2021-04-18 09:21:04