超快手菠萝炒饭

作者： 蔸蔸貓児的妙藥屋

又到了吃菠萝的季节🍍酸酸甜甜的菠萝好吃开胃。我喜欢网购菠萝，一下子可以买好多，让它放一边慢慢熟透。老公爱吃炒饭，用菠萝炒饭有食欲更开胃解腻，而且菠萝酶也助益消化。这样好看又好吃，全家喜欢的菠萝炒饭你也来试试吧！

用料

• 菠萝1 1只
• 鸡蛋 2个
• 米饭 3碗
• 胡萝卜青豆玉米粒 适量
• 虾仁或者午餐肉 适量
• 盐、鸡精、蚝油、糖、料酒 适量

超快手菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

清洗菠萝，把菠萝的叶子部分和尾部切掉（两头去掉），把菠萝竖起来，在三分一处切下，保留三分之二。把菠萝的肉剔出，然后只需要少量的菠萝肉，切小丁。保留完整的菠萝壳，当器皿。大块的菠萝肉，当餐后水果吧！

步骤 2

把杂菜焯水，喜欢洋葱的也可以切一点，然后放一边备用。

步骤 3

这时候可以炒点处理过的虾仁，然后放一边备用。

步骤 4

然后就是普通炒饭模式，把打好的鸡蛋放进锅里炒熟，下剩米饭，炒散。加入杂菜，虾仁或者午餐肉丁。翻炒五分钟，炒熟后。加入适量盐，鸡精，糖，蚝油调味。

步骤 5

最后加入菠萝丁翻炒均匀，装入菠萝壳内。美味的菠萝炒饭做好啦！

步骤 6

好看又好吃😋

超快手菠萝炒饭的小贴士

选择菠萝时挑选熟一点，甜度好的菠萝喔！快一起来试试吧！相信你一定也能做出美味菠萝炒饭！

菜谱创建时间：2021-04-17 19:51:55