好吃的炸鱼圆

作者： 五饼二鱼足矣

老人常常说吃鱼的孩子聪明，但是我们家的娃就是不爱吃鱼，不知道怎么办，之前我做了鱼圆，今天突发奇想做成了炸鱼圆，但是材料不一样哦

用料

• 鱼 300克
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 料酒 少许
• 淀粉 适量
• 笋 适量

好吃的炸鱼圆的做法步骤

步骤 1

1、鱼肉放进料理机，倒入料酒和少许盐打至肉泥，倒入葱花拌匀。

步骤 2

2、笋切沫倒入料理杯继续搅拌

步骤 3

3、然后倒入放入淀粉的碗里，搅拌至面粉状态。

步骤 4

4、大圆锅加热油锅，直到冒泡。

步骤 5

5、手心放入鱼肉粉，用勺子挖出一个个鱼圆。

步骤 6

6、一个个放入油锅里，炸至金黄

步骤 7

7、神奇的是居然鱼圆在膨胀了胀得鼓鼓的了

步骤 8

咬一口外脆里糯，口齿留香哦

菜谱创建时间：2021-04-17 19:00:48