油炝菠菜

作者： 玲家小厨房

用料

• 菠菜 350g
• 蒜头 1-2瓣
• 干辣椒 2-3个
• 生抽 1勺
• 醋 我1勺
• 食盐 少许
• 糖 少许
• 食用油 2勺

油炝菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜择好，清洗干净，沥干水分备用

步骤 2

蒜头切碎，干辣椒切丝

步骤 3

锅中放入适量水，加少许盐和食用油，沸腾后放入菠菜，煮熟捞出

步骤 4

煮好的菠菜放入冰水中，捞出挤干水分

步骤 5

淋上生抽、醋各1勺

步骤 6

撒上少许盐和糖

步骤 7

放上蒜泥和干辣椒丝

步骤 8

淋上热油

步骤 9

大功告成！

菜谱创建时间：2021-04-17 17:46:02