黑胡椒酱牛排

作者： 远方女孩

有颜色的食物才有食欲，9分熟的牛排，口感嫩滑，加上黑胡椒酱香，味道就更没得说了，一到简单又美味的牛排，献给大家

用料

• 食材:牛排 1块
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 生菜 2片
• 洋葱 1小个
• 黑胡椒酱 适量

黑胡椒酱牛排的做法步骤

步骤 1

首先把牛排用刀背砸松，这样吃起来口感更嫩滑（我是自己买的牛肉，不是超市买的那种成品，成品就不用砸了）砸好后，放蛋清，耗油，生抽腌制20分钟，这样更入味

步骤 2

煎制两面金黄，大概8成熟

步骤 3

撒上些洋葱，这样煎出来的牛排更想，待洋葱出香味，变软

步骤 4

出锅，排盘。又香，又美的牛排就完成啦，哈哈😄 享受美味去了

黑胡椒酱牛排的小贴士

牛排不要煎太老，一定要加洋葱煎，味道真的不一样

菜谱创建时间：2021-04-17 17:12:45