🐻萌呆滴～小熊坚果饼干🍪

作者： 唯唯R

用料

• 黄油 70克
• 糖粉 50克
• 全蛋液 35克
• 低筋面粉 150克
• 碎杏仁粒 35克
• 可可粉 5克

🐻萌呆滴～小熊坚果饼干🍪的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油加入糖粉、蛋液搅拌均匀，筛入低粉，用刮刀轻轻拌一会，戴上手套，用手搓成黄色面团。

步骤 2

分出50g面团，筛入可可粉，揉成巧克力面团；黄面团加入碎杏仁粒揉成坚果面团。

步骤 3

两个揉好的面团分别用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻5分钟后取出来。

步骤 4

坚果面团取240克分成24克/份，按压成小圆形，做小熊的脸部。分10份分别是5g的坚果面团，按压成更小的圆形，做小熊的嘴巴。 分3g的巧克力面团，做小熊的两个耳朵；剩下的小部分巧克力面团分别做眼睛和鼻子，形状可自由发挥哦！

步骤 5

烤箱160度预热，将做好的小熊在烤盘上排列好，放入烤箱，160度烤25分钟。

步骤 6

出炉后放凉，就可享受了！萌萌哒好可爱！

菜谱创建时间：2021-04-17 16:20:26