烤茄子烤箱版

作者： 被教书耽误的小厨娘

用料

• 茄子 1个
• 小米椒 随意
• 蒜 随意
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 随意
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 适量

烤茄子烤箱版的做法步骤

步骤 1

茄子洗净擦干水，烤箱230烤8分钟，烤软榻

步骤 2

用刀划开刷一层植物油

步骤 3

放上事先调好的小米椒蒜汁

步骤 4

再230烤15分钟

步骤 5

大蒜子和小米椒切碎，放少许盐、生抽、耗油、孜然粉调成汁

菜谱创建时间：2021-04-17 09:46:33