巨好吃！椰蓉紫薯球球，减脂也能吃！

作者： 安琪美食家

作为一个十足的紫薯控，最大的乐趣当属变换着花样捣鼓紫薯了。不只因为紫薯好吃，而是紫薯的颜色实在太好看了，作为纯天然的调色剂，甭管什么小点，只要有紫薯的加入，颜值和口感瞬间提升！ 做好的紫薯球，圆滚滚的外形甚是可爱，外面沾满的雪白的椰蓉，内里隐约可见那一抹惹人喜爱的紫。 咬一口软糯香甜，椰香浓郁，幸福感油然而生。没有其他任何添加，低脂低卡，满足你想吃甜点的心，减脂期也能食用。 内馅还可以自由发挥，我们还做了香蕉馅和芝士馅的。偷偷告诉你，芝士馅的做好后用微波炉叮一下，趁热吃一口爆浆，还能拉出长长的丝！！！

用料

• 紫薯 2个
• 芒果 1个
• 香蕉 1根
• 芝士 1片
• 百钻椰蓉 适量

巨好吃！椰蓉紫薯球球，减脂也能吃！的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，蒸熟，捣成泥

步骤 2

芒果、香蕉、芝士片切成丁

步骤 3

取20g紫薯泥，滚成球，压扁，包入馅料

步骤 4

搓圆

步骤 5

在椰蓉里打个滚，裹上椰蓉

步骤 6

芒果和香蕉馅料可以直接食用，芝士馅的需要放入微波炉高火5秒哦！！！

菜谱创建时间：2021-04-17 09:23:26