干贝炒白菜

作者： 我们的三小只

用料

• 白菜 2颗
• 干贝 8-10粒
• 干虾米 10-12只左右
• 姜 一片

干贝炒白菜的做法步骤

步骤 1

干贝和虾米稍微冲洗一下，浸泡10-15分钟，水不要倒掉，后面炒菜可加。

步骤 2

白菜洗干净装盆 ，老姜来一片。

步骤 3

起锅烧油，爆香姜片

步骤 4

再把虾米和干贝捞起，放入锅中炒一下。

步骤 5

再加入白菜，进行翻炒。

步骤 6

炒到这个程度就可以把前面泡干贝虾米的水倒入，焖煮一下，味道更加入味。

步骤 7

起锅前加一点盐或者蚝油即可哦！这道菜连不爱吃菜的小孩也喜欢哦！

菜谱创建时间：2021-04-16 20:25:50