熬猪油

作者： 围裙MUMMY

小红书上看到很多关于猪油好处的文章，当天就去菜场买了一大块猪板油，晚上就熬起来。

用料

• 板油 克
• 清水 克
• 盐 克

熬猪油的做法步骤

步骤 1

1、板油清洗后切小块，冷水下锅焯水后捞出。 2、锅内倒入一小碗冷水，将焯水后的猪板油放入，先大火烧开，待开始出油后，转小火慢熬，熬制油渣状态后关火，过滤到容器中，撒少许盐，可以使猪油更香、保存时间更久。 3、待猪油冷却至变白色后，放入冰箱保存。

菜谱创建时间：2021-04-16 11:07:54