健康鸡肉卷

作者： 暖暖爱蓝天

30分钟能准备什么样的早餐？ 我们来看看

用料

• 鸡胸肉 1块大概600克
• 盐 3克
• 糖 5克
• 生抽 3勺大概8到10克
• 料酒 3勺
• 鸡蛋 一个
• 照烧汁 3勺
• 柠檬汁 3滴
• 白胡椒 3克
• 豆皮 1张
• 淀粉 3勺

健康鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡肉用搅拌机打碎

步骤 2

倒入所有调料，一个方向搅拌至上劲

步骤 3

上劲是觉得手搅拌的时候有明显阻碍感 会出现搅拌痕迹

步骤 4

平铺豆皮上面，周围留有一定的缝隙 卷成卷，上锅蒸15分钟

步骤 5

切片，给宝宝吃就放番茄酱 大人减脂就沾灵魂料汁

步骤 6

剩了很多肉糜，我放在香肠模具中一起蒸的

健康鸡肉卷的小贴士

打碎鸡肉的时候可以放入一些蔬菜 比如胡萝卜 鸡肉的粘稠度自己掌控，可以适当调整水份

菜谱创建时间：2021-04-16 10:34:42