炖-快手红烧牛肉

作者： 大连铎妈

谁说一道好菜需要十八般调味品？90天原酿的豆瓣酱鲜甜咸香，一勺够味。一勺入味，美味逆袭。欣和产品一直都是我家厨房里的主角，不管是酱油，蚝油，还是六月香豆瓣酱及甜面酱用着放心，吃着健康。今天来一道快手炖菜--红烧牛肉

用料

• 牛肉 300克
• 六月香豆瓣酱 1勺
• 六月鲜轻盐酱油 1勺
• 欣和蚝油 1勺
• 葱姜蒜 适量
• 八角香叶 少量
• 冰糖 20克

炖-快手红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

提前备好食材

步骤 2

热锅凉油，倒入冰糖，小火熬化

步骤 3

糖色出现褐色了，冰糖也化了

步骤 4

放入调味品，爆香

步骤 5

倒入提前炖煮俩小时的牛肉

步骤 6

倒入一勺万能的豆瓣酱

步骤 7

这颜色，开始诱人了

步骤 8

加入一勺轻盐酱油

步骤 9

一勺蚝油

步骤 10

炖煮片刻，加入一碗熬牛肉的汤

步骤 11

中火炖五分钟，收汁后撒香菜点缀出锅

步骤 12

来碗米饭，绝对光盘

菜谱创建时间：2021-04-16 09:17:52