减脂必备💃🏻柠檬🍋酸辣鸡胸肉 夏天要到了 大家冲鸭

作者： Iris_j

夏天越来越近了 减脂什么的安排上 当然不减脂这也得非常棒的一道凉菜 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 也有我的鸡胸肉不干不柴煮法

用料

• 鸡胸肉 2块
• 料酒 2勺
• 盐 克
• 生抽 3勺
• 苹果醋 2勺
• 柠檬 1个
• 零卡糖 1勺
• 花椒油 2勺
• 小米辣 适量
• 蒜 1瓣
• 香菜
• 香叶 1片
• 八角 1个

减脂必备💃🏻柠檬🍋酸辣鸡胸肉 夏天要到了 大家冲鸭的做法步骤

步骤 1

因为是减脂食谱 糖切记是要用零卡糖的 生抽也用少盐的 减少钠摄入

步骤 2

鸡胸从中间对半刨开

步骤 3

一锅水 ➕一片香叶 ➕一个八角 适量葱姜蒜粉（我懒得备料 没有用新鲜葱姜蒜更好）一点盐 烧开（PS：不要烧到滚水 就冒照片上的小泡泡就行）加入鸡胸 保持小泡泡状态半分钟然后关火盖盖焖5～10分钟 （主要看鸡胸的厚度）

步骤 4

调制酱汁 比例是生抽3➕苹果醋2➕花椒油2➕零卡糖1➕柠檬1 小米辣 大蒜 香菜适量

步骤 5

时间到后检查鸡胸肉 晾凉后撕成鸡丝

步骤 6

搅拌均匀 放入冰箱冷藏一晚入味

步骤 7

第二天就可以吃啦 低卡好吃

减脂必备💃🏻柠檬🍋酸辣鸡胸肉 夏天要到了 大家冲鸭的小贴士

Tips: 柠檬一定要去籽 还要切四五片柠檬片作为装饰会比较漂亮 里面放黄瓜 洋葱 或者拌荞麦面都很好吃

菜谱创建时间：2021-04-15 20:08:45