爆炒花甲

作者： -嘟嘟妈咪

用料

• 蚝油 1小勺
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 小米辣 2条
• 生抽 2小勺
• 淀粉 2小勺

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

锅里煮开水，加入花甲煮开口(这一步是为了让花甲把泥吐得更干净)然后捞起，控干水分

步骤 2

另热锅，加入花生油，小米辣，蒜瓣，姜片，青椒翻炒片刻，加入花甲爆炒

步骤 3

小碗加入生抽，蚝油，淀粉，水搅拌均匀，淋入花甲中翻炒

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2021-04-15 18:49:21