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艾草薄荷膏(步骤细致)的做法

艾草薄荷膏(步骤细致)

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我叫小清新MAX
为了宝宝学着做的,头一回制作,也是头一回写菜谱,不足之处还请指点

用料

艾草薄荷膏(步骤细致)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

养个薄荷一不小心爆盆,家里还有好几盆都爆了那就摘了吧

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取叶去杆有40g

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烘干,50-60度循环风(没有循环风就用上下火时间加长点,具体还是要根据自家烤箱脾气来)1h即可,叶片上没水就可以了,我一不小心睡着了彻底变成脱水薄荷叶(就是外面卖的泡茶的干薄荷,很干很干的那种)也好,省去了后面萃油步骤 tip:如果只是烘干薄荷叶表面水分,后面一定要记得水油分离取油这一步 切不可省略。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(我烘成脱水状态的忘记拍了)40g新鲜薄荷烘干成脱水的干薄荷叶就剩8g,用料理机打碎以后看上去就一丁点东西,看着好少,正好家里有陈年艾叶,就抓来凑数,如下图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

既然只剩8g干薄荷,那就配8g干艾叶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机打成艾绒 我这成年老机器也打不成艾绒,看着差不多样子就行了 有些人家用破壁机,我家也没有,所以大家可以自取家中一切可用的设备来完成,如果是新鲜薄荷放玻璃瓶里剪碎也是可以的啦,不用太执着完全根据配方步骤哈哈哈 (新鲜艾叶剪碎的话建议直接放在后面上锅蒸的玻璃瓶里操作,一来少洗点器具、二来可以最大化保留原料减少损耗)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打碎的薄荷和艾草装瓶,倒入80g橄榄油or椰子油or亚麻籽油or你们觉得喜欢的基底,萃2天上锅蒸50分钟(懒得浸泡的话,得争4h)蒸的时候盖一层盖,不要密封(我是玻璃瓶蒸,密封的话热胀冷缩我怕炸了)保鲜膜也可以,防止过多蒸汽进入油瓶 tip1: 因为我是干薄荷艾草,省略水油油分离的步骤,后续有点水进入,后面融蜂蜡前加热的时候一点点水是可以烧蒸发的,毕竟量少。我个人觉得这样也蛮方便~ tip2: 好多配方选的橄榄油,说是效果好,我分了两瓶出来,一个用橄榄油一个用椰子油,我想试试到底有啥区别所以大家自己选择吧。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我萃了2天,为的是更好的提取薄荷艾草油 蒸完冷却后 挤油(小奶锅直接放秤上,秤去皮啊,方便加蜂蜡)为了减少损耗,我可是花好大力气,记得戴手套啊,不然手指缝能凉快一下午

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

前面挤油的时候顺带称重了对吧,蜂蜡份量是艾草薄荷油的四分之一(我费劲力挤出70g+所以加了20g蜂蜡,具体还是要大家自己看,蜂蜡多,成品膏就硬,过硬不好涂抹;少了不容易凝固,大热天用,容易化) 小奶锅上煤气,热一下,顺便可以检查是不是有水混里面,加热时候听到滋啦滋啦的声音就是有水,等烧到没有滋啦滋啦就说明里面是纯油了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热倒入已消毒的容器待冷却

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左边是椰子油基底 右边是橄榄油基底 我个人喜欢左边那瓶的味道,有点甜甜的~~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拼拼凑凑就当100g的油吧 5g装的唇膏管装了16个 因为第一次,倒的时候手抖,损耗了,所以倒出来的一些干了以后铲下来重新化了一下装小罐,我自己拿来涂,不舍得浪费啊啊啊啊啊哈哈哈

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贴个标签,和买的一样,送给亲朋好友很不错

菜谱创建时间:2021-04-15 14:31:27
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