鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋

作者： 娇娇爱food

多加这一步 巨好吃 之前一直很抗拒的 因为觉得很腥 直到有一天自己做了这个粥 才发现原来是这样做的

用料

• 大米 1杯
• 皮蛋 2个
• 瘦肉 适量
• 香菜 几根
• 小青菜 几片

鲜掉眉毛的皮蛋瘦肉粥‼️不是先加肉也不是先加皮蛋的做法步骤

步骤 1

准备所有材料。图中漏了一根香葱 一片生姜

步骤 2

全部切碎

步骤 3

热锅热油 小火放葱生姜爆香

步骤 4

放瘦肉翻炒变色。开中火

步骤 5

放青菜

步骤 6

放皮蛋和香菜。翻炒几下

步骤 7

放入一勺生抽

步骤 8

放入半勺蚝油。继续翻炒几下。均匀裹上酱汁

步骤 9

倒入煮好的白粥里

步骤 10

搅拌几下就可以开吃了。不需要添加任何调料

步骤 11

我儿子一岁 能吃1碗呢 特别鲜

菜谱创建时间：2021-04-15 11:44:29