摩洛哥斋月期间能量棒

作者： 候鸟的迁徙生活

2021.4.14 伊斯兰教一年一度的斋月今天开始了。根据伊斯兰历，每年斋月时间会前后有点变化，他们也是根据月亮来计算日历。每年斋月，为了保持精力和体力，摩洛哥人都会吃这种干果、坚果、种子等混合起来的健康能量食品。

用料

• 椰枣
• 无花果干
• 南瓜子
• 即食燕麦
• 熟芝麻
• 熟杏仁片（颗粒）
• 开心果
• 熟亚麻籽
• 熟花生米碎
• 熟核桃碎
• 奇亚籽
• 以上食材根据情况任选多种，椰枣、无花果必须有其一才能黏住其它果仁和种子
• 绿小茴香粉 每500克食材1茶勺

摩洛哥斋月期间能量棒的做法步骤

步骤 1

椰枣、无花果料理机打成泥，或者刀切成细小的颗粒再剁碎。 把其它材料与枣泥混合，在保鲜袋或保鲜膜上铺平整理后切成块，随时吃。 椰枣、无花果干与坚果等的比例没有要求，随你混合，只要互相黏得住。

步骤 2

你也可以搓成圆球。

步骤 3

晚上拍摄，颜色有变化。

步骤 4

简化材料和调整后的能量棒。椰枣切（机器打）细细的，小茴香整粒烘烤，芝麻炒或烤香脆，杏仁、核桃、亚麻籽烤香脆，杏仁核桃打成小颗粒，葡萄干切碎（有利于黏住），蜂蜜50克，混合揉捏成能粘合的状态，搓成圆球或平铺在铺了保鲜膜的容器中，覆盖保鲜膜后压紧，放凉切块。

菜谱创建时间：2021-04-15 04:51:03